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  • 做饭熟能生巧 没石锅也能用珐琅锅做韩式拌饭

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    烹饪绝对是可以使完美的东西。只有做更多的事情,您才能变得更好,更容易。通过简单地匹配一些成分,您可以制作美味的食物。它根本不如餐厅用餐。它更干净,卫生性,较少的油和盐,更健康,并且与家人的口味相符。

    这些年来,我在家里照顾孩子们没有取得任何进展,而且我确实在烹饪方面取得了很多进展。过去,当我在网上观看它们时,我不得不长时间仔细阅读其他人的食谱,而且我不得不找到一些类似的食谱进行比较。当我自己做时,我仍然会很着急,甚至可能会失去理智。现在我只是看照片,孩子说他想吃东西,或者他对他基本上能够成功复制哪种菜感兴趣。

    看,当我看着朋友圈子中的照片时,我爱上了一个石锅bibimbap。尽管家里没有石锅,但我们有一个搪瓷锅和一个砂锅!我说,我说我在学校的路上买了配菜,并安排了大部分韩国bibimbap和搪瓷锅吃晚饭。

    成分非常丰富,既有肉和蔬菜,而且营养组合也非常好。孩子们吃的蔬菜少,因此基本上不可能做bibimbap。成人和孩子喜欢吃它。锅底上还有一个灼伤和脆皮的外壳,咀嚼时特别香。

    Bibimbap的方法并不困难,让我们看一下详细的生产过程!

    【韩国Bibimbap】

    [成分和成分]:米饭,脂肪牛肉,大豆芽菜,紫色洋葱,蘑菇,西葫芦,胡萝卜,鸡蛋,双木珠海藻,食用油;

    [调味料成分清单]:65克韩国辣椒酱,10克大蒜,10克牡蛎酱,10克浅酱油,10克芝麻油,5克煮熟的白芝麻籽,15克凉爽的水;

    [方法]:1。将大米蒸发供以后使用。在蒸米饭的同时准备配菜。可以根据您的喜好调整配菜。我通常喜欢使用脂肪牛肉,大豆芽菜,胡萝卜,西葫芦,蘑菇和紫色洋葱,因为颜色不同,它们看起来更好。

    2。首先将洋葱,胡萝卜,西葫芦和蘑菇分开清洗,切成细条或切片,然后将胡萝卜剥落;

    3。煮一壶沸水,分别煮大豆芽和蘑菇片,沥干并放在一边供以后使用;

    尽管您可以使用炸食品,但您需要添加油以搅拌。我更喜欢油腻的版本,所以我更喜欢用水烹饪配菜。在水中煮沸的成分将更加嫩;

    4。然后将切碎的胡萝卜和切碎的西葫芦切成一锅水,然后将它们扔掉并放在一旁。这两种成分相对较好,因此您可以将它们涂成大约1分钟,并且不需要煮太久。

    5。将胖牛肉卷成沸腾的锅中煮熟。将它们取出并排干,以供以后使用;

    6。加热搪瓷锅,加入食用油,将切碎的洋葱放入并轻轻炸,放在一边,放在一边,将底油留在锅中;

    7。将底油留在锅中。如果还不够的话,请添加更多,继续用低火加热,将米饭提前放入锅中,将其铺开,然后将其压平;

    我用了两个米饭,然后将一些小米添加到米饭中。炖的米更美味和营养。

    8。将在锅中加工的配菜依次放入锅中。六种成分是6种颜色,它们方便而美丽。布置完成后,盖住锅,并继续以低热量或中高温加热;

    9。将锅加热到加热,刷一层油,打两个鸡蛋,然后炸至一半煮熟。

    10。将两个炸鸡蛋放入。有更多或多或少的鸡蛋。如果您想吃半煮的鸡蛋,可以稍后放它们。

    11。盖上锅,继续在中低温下加热;我的家人喜欢煮鸡蛋,因此首先将鸡蛋放入,以便可以加热鸡蛋直到煮熟。

    12.此时制作酱汁。这个碗含有65克韩国辣椒酱,10克大蒜,10克牡蛎酱,10克浅酱油,10克芝麻油和5克煮熟的白芝麻籽;

    13。加入15克冷沸水,用一个小汤匙均匀搅拌,制成浓稠但淡淡的酱汁,并放在一边供以后使用;

    如果您在家中有精灵,则可以使用精灵代替凉爽的水,这会更好。

    14.打开锅的盖子,煮鸡蛋,并在锅底听到地壳的声音,也听到香气。

    15.将准备好的酱汁放在成分的中间,撒上两个小袋肉牙骨bimbap,将准备韩国的bibimbap;

    金额很大,金额已满。这罐米饭足以让三个人吃。成分丰富,营养,健康和美味。只要混合良好,您就可以炫耀。

    每一口米饭和蔬菜都包裹在新鲜,芬芳和略带甜味的酱汁中,令人愉悦和令人满意的渴望,而且很美味。

    确实没有必要出去吃这么简单的韩国bimbimbap。在外面的餐厅里,一个小型的单人bimbap的价格至少约为30元。在家制作这个大锅的价格不花30元,但可以让三个人吃饭。它有多合适?你怎么认为?

    需要分享美味的食物,我希望更多的朋友喜欢它!这个食谱共享已经结束,将来我将继续分享我最喜欢的餐食食谱。下次见!

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